武汉英佳尔饮食创业培训基地

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 武汉厨师 武汉英佳尔饮食创业培训基地 课程正文

武汉英佳尔饮食创业培训基地洪山总校图
武汉英佳尔饮食创业培训基地洪山总校图1 武汉英佳尔饮食创业培训基地洪山总校图2 武汉英佳尔饮食创业培训基地洪山总校图3 武汉英佳尔饮食创业培训基地洪山总校图4
人看过 人报读 分享

武汉木桶饭技术培训

收藏
课程价格 :
优惠返现 :报读该课程可在好学校领取返现奖励24元
手机预订再优惠

手机预定再优惠

好学校二维码

微信关注好学校
报读课程额外再

授课方式 :
上课时段:

上课校区:

武汉英佳尔饮食创业培训基地

武汉英佳尔饮食创业培训基地

认证等级

信誉良好,可安心报读

武汉英佳尔饮食创业培训基地

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

在线咨询
武汉木桶饭技术培训

【木桶饭介绍】

木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。

木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。

精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。

【培训内容】

主菜:川味回锅肉木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、番茄牛腩木桶饭、川味肥肠木桶饭、土豆烧鸡木桶饭、雪菜小黄鱼木桶饭、青椒牛肚木桶饭、梅菜扣肉木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、湘味小炒肉木桶饭、黄豆猪蹄木桶饭、番茄炒蛋木桶饭、手撕包菜木桶饭、千张小白菜木桶饭、豉椒鸡球木桶饭(可根据要求教授菜品)

配菜:煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜

送汤:大骨萝卜汤、海味玉米汤

【课程安排】

1.木桶饭经营设备器具与经营模式。

2.各种肉类及青菜类原料处理方法。

3.木桶饭各种菜的炒制技术。

4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。

5.学员练习各种木桶饭的制作。

6.投资预算分析与经营管理方法。

【培训时间】

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。

【培训费用】

含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

【特别优惠】

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身免费技术升级。

【名师简介】

杜利民:技师,从业23年,毕业于武汉商业服务学院中国烹饪系,擅长中式烹调,精通鄂、粤、川、湘等菜系,曾获第四届全国烹饪大赛银奖,湖北届名店旺菜金奖,曾任中国邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐总厨、佳西方禧帮可大酒店(best western五星)中餐总厨;2010年自己创业,现成功拥有两家特色中餐酒楼;2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾;在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任英佳尔餐饮技术开发有限公司技术总监以来,结合多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和亚洲城娱乐。

【店面指导 】

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.常用设备的配置及购买。

【英佳尔木桶饭优势】

1 特级厨师执教,配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色,让每一款竹筒饭充满诱惑,使人胃口大开。

2 味型和做法传承了名族饮食的精华,工艺则结合市场,开发了一种简单易行的制作模式,大大提高了生产效率。

3 健康美味的特色菜肴,淳淳的木香,贴近自然的环境,让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松,因此,它是城市闹区创业的好项目。

【学校介绍】

公司现拥有名厨5名、特级厨师15名、技师20名和专业培训老师40余名,直营店员工500多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特色”的餐饮模式。

本着传承和发扬的原则,公司收费低廉,服务充分,培训或合作以学员和当地顾客满意度为准,免费为学员提供开店及运营指导。用“神奇”的速度让学员从入门到精通,彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,信心百倍的去实现创业梦想和就业梦想。

【美味美食】


开班信息

学时
学费
操作

    周边交通

    二维码

    微信扫一扫,发送到手机

    随时随地,用手机查看地图路线,更可实时导航,轻松到校!

    学员点评 :

    0满意度

    • 好评

      0%
    • 中评

      0%
    • 差评

      0%

    共0条

    已缴费报读该课程,才有资格点评

    • 全部(0)
    • 好评(0)
    • 中评(0)
    • 差评(0)

    读书保障 :

    • 低价保障

      通过好学校报读,您享受全班更低报读价,若价格高于其他任何渠道,贵就赔,3倍差额赔付您!

    • 课程现金返利

      通过好学校成功报读,你在享受低价保障基础上,还可在好学校点评领取课程返现奖励!

    • 正规资质保障

      所有学校都经过好学校ca88亚洲城官网认证,办学许可证、工商营业执照双证缺一不可。

    • 免费求学顾问

      通过好学校咨询,你可获得好学校免费求学顾问1对1专业服务,助你快速找到满意学校!

    • 优质教学保障

      通过好学校报读,你将可在好学校进行课程点评,你的评价将影响学校招生,学校会更重视你,给你更优质教学,避免你差评。

    • 消费权益保障

      通过好学校报读,若你与学校发生纠纷,你可获得好学校来自第三方的平台保障,协助你让学校退款,维护你的合法权益!

    注册送彩金28 100提款适合课程

    全城厨师学校,一网打尽,立即搜索:

    城市 : 求学课程 : 上课时间 :

    课程咨询

    好学校二维码

    随时随地与老师微信互动

    在线预约免费试听

    • 现在免费预约试听,报名可最高返现
    • 获取验证码
    博聚网